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Tarta de nubes

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1Tarta de nubes  Empty Tarta de nubes Vie Ago 17, 2012 9:49 am

tersina

tersina
Admin
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Esta tarta de nubes la hice para una merienda de amigos de Pablo,demasiado dulce para mi gusto pero a los niños les encanta.Como veis stos niños no esperan a que haga la foto para hincarle el diente jejejeej
La podeis decorar con nata,merengue,mermelada,caramelo....lo q os apetezca.Yo hice la cara de un oso con chocolate líquido y la nariz con una gominola.


Ingredientes
1 paquete de galletas (200 gramos) que junto a 80 gramos de mantequilla haremos la base de la tarta(es orientativo,quizás necesiteis más).

1 paquete de nubes del mercadona

1 bote de nata pequeño (200ml)

50 ml de leche

100 ml de zumo de naranja

Preparación

Trituramos las galletas(yo las meto en una bolsa y con un rodillo las estrujo) y las ligamos con la mantequilla.

Forramos el molde con las galletas.

Montamos la nata y reservamos.
Ponemos las nubes en un cazo y lo ponemos al fuego bajo para que se derritan.

Removemos bien.

Agregamos la leche y el zumo de naranja.

No dejamos que hierva solo que se caliente y derritan las nubes.

Cuando esté templado lo agregamos a la nata montada y movemos suavemente.

Cuando tengamos la masa ligada la volcamos en el molde donde tenemos la base de galletas.

Metemos al frigorifico hasta que cuaje.

Desmoldamos y ya sólo falta decodarla!!!!

http://anitatersina.blogspot.com.es/

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