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Trufas de chocolate

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1 Trufas de chocolate el Mar Mayo 15, 2012 11:14 pm

tersina

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Esta receta es apta para niños,viene genial para los cumples o fiestas infantiles...aunque ahora con la calor mejor evitarla y las que esteis a regimen ni la mireis!!!!jejeje





Ingredientes:
1 paquete de galletas Oreo
1 tarro de queso crema (tipo Philadelphia)
Chocolate de cobertura




Preparación:



Coge el paquete de galletas Oreo y aplástalo en un recipiente. Os puede ayudar si antes de sacarlas del paquete le dais unos cualtos golpes con algo sólido.
Una vez trituradas las galletas, bate el queso crema en un recipiente hasta que esté muy cremoso y mézclalo con las galletas trituradas. Forma bolitas y déjalas enfriar en la nevera, hasta que estén sólidas.
En un bol derrite el chocolate negro y mantequilla durante un minuto y medio en el microonda y luego mezcla bien.
Baña las trufas con el chocolate haciéndolas rodar sobre ellos. Poner en una bandeja y meter al frigorífico para que se enfríen.


_________________
ANA

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